Easy-Manuela-Flow – Manuela Markowski seit 2026
Ayurveda, Kochkurse & persönliche Begleitung mit Manuela Markowski
Ich bin Manuela Markowski, Ayurveda-Gesundheitsberaterin BYVG, Dozentin und Kochkursleiterin.
Mit Easy-Manuela-Flow verbinde ich meine langjährige Erfahrung mit Ayurveda, Ernährung, moderner indischer Küche und persönlicher Begleitung.
Seit vielen Jahren vermittle ich Ayurveda alltagstauglich, verständlich und mit Freude – in meiner Ayurveda-Praxis Lebens-Art in Sassenberg, im Harler Kochstudio in Wabern-Harle, bei Volkshochschulen und Bildungseinrichtungen sowie online.
Mein Wunsch ist es, Menschen zu zeigen, dass Ayurveda nicht kompliziert sein muss.
Gutes Essen, Gewürze, bewusste Auszeiten, individuelle Routinen und ein besseres Verständnis für die eigenen Bedürfnisse können Ayurveda ganz selbstverständlich in den Alltag bringen.
Willkommen bei Easy-Manuela-Flow.
Folge mir & lerne mich kennen & begleite meinen Weg
✨ Harler Kochstudio auf Instagram: @manuelakocht
✨ Ayurveda & Easy Manuela Flow: @easymanuelaflow
Manuela Markowski – Ayurveda-Gesundheitsberaterin BYVG seit 2006
Ayurveda begleitet mich seit vielen Jahren beruflich und persönlich. 
Meine Ausbildung zur Ayurveda-Gesundheitsberaterin BYVG habe ich 2006 abgeschlossen. Seitdem bilde ich mich weiter, sammle praktische Erfahrungen und gebe mein Wissen in Beratungen, Kochkursen, Seminaren und Workshops weiter.
Dabei steht für mich nicht die Perfektion im Mittelpunkt, sondern die Frage:
Was passt zu dir, deinem Alltag und deinem Leben?
Genau daraus ist mein Easy-Manuela-Flow entstanden.
Ayurveda darf individuell, genussvoll und leicht umsetzbar sein.
Ayurveda-Beratung mit Manuela Markowski
In meiner Ayurveda-Praxis Lebens-Art in Sassenberg im Münsterland begleite ich insbesondere Frauen, die Ayurveda kennenlernen und für ihren persönlichen Alltag nutzen möchten.
In einer individuellen Ayurveda-Beratung betrachten wir unter anderem die persönliche Konstitution und beschäftigen uns mit Ernährung, Tagesrhythmus, Gewürzen, Entspannung und kleinen Ayurveda-Routinen.
Dabei geht es nicht darum, das ganze Leben auf einmal zu verändern. Gemeinsam schauen wir, welche Impulse sich sinnvoll und realistisch in deinen Alltag integrieren lassen.
Neben persönlichen Terminen in Sassenberg biete ich meine Beratung auch online an.
→ Mehr über meine Ayurveda-Beratung erfahren
Online Ayurveda Beratung – persönlich und ortsunabhängig
Meine Online Ayurveda Beratung ermöglicht eine persönliche Begleitung unabhängig vom Wohnort.
Wir treffen uns online und nehmen uns Zeit für deine Fragen, deine Lebenssituation und die Ayurveda-Themen, die für dich wichtig sind.
Dadurch kannst du Ayurveda bequem von zu Hause kennenlernen und bekommst individuelle Anregungen, die zu deinem Alltag passen.
→ Online Ayurveda Beratung mit Manuela Markowski kennenlernen
Harler Kochstudio – Kochen im Easy-Manuela-Flow
Kochen gehört für mich untrennbar zu Ayurveda.
In meinem Harler Kochstudio in Harle bei Wabern in Nordhessen gebe ich Kochkurse in bewusst kleinen Gruppen.
Hier treffen Ayurveda, moderne indische Küche, Gemüse, Kräuter und meine große Liebe zu Gewürzen aufeinander.
Zu meinen Angeboten gehören unter anderem:
Ayurveda-Kochkurse · Indische Kochkurse · vegetarische und vegane Kochkurse · Mini-Kochkurse · Ayurveda Frühstück & Brunch · individuelle Kochkurse
Meine Küche ist aromatisch, abwechslungsreich und für den Alltag gedacht.
Es geht nicht darum, komplizierte Gerichte perfekt nachzukochen. Ich möchte zeigen, wie sich mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Reis, Kräutern und Gewürzen immer wieder neue Gerichte entwickeln lassen.
Und natürlich gehört zum Easy-Manuela-Flow auch dazu, gemeinsam zu probieren, Neues zu entdecken und Freude am Kochen zu haben.
→ Aktuelle Kochkurse und Termine ansehen
Online-Kochkurse mit Manuela Markowski
Gemeinsam kochen funktioniert auch über die Entfernung.
Bei meinen Online-Kochkursen treffen wir uns live über Zoom und kochen gemeinsam.
Vor dem Kurs erhalten die Teilnehmenden alle wichtigen Informationen sowie eine Einkaufs- und Vorbereitungsliste. Während des Kurses begleite ich die einzelnen Arbeitsschritte und teile mein Wissen über Zutaten, Gewürze und Zubereitung. Meine Online-Kochkurse biete ich auch über die VHS Region Kassel an – so kannst du gemeinsam mit mir bequem von zu Hause indisch und ayurvedisch kochen.
So kommt ein Stück Harler Kochstudio direkt zu dir nach Hause.
Easy-Manuela-Flow Online-Akademie
In meiner Online-Akademie bündele ich meine digitalen Angebote rund um Ayurveda, Ernährung und Kochen.
Hier findest du Online-Ayurveda-Kurse, interaktive Online-Kochkurse und meine persönliche Online Ayurveda Beratung.
Damit möchte ich Ayurveda auch für Menschen zugänglich machen, die nicht in der Nähe von Sassenberg oder Wabern wohnen.
→ Zur Easy-Manuela-Flow Online-Akademie
Ayurveda-Auszeiten mit Manuela Markowski
Manchmal braucht es mehr als einen einzelnen Impuls.
Meine Ayurveda-Auszeiten schaffen bewusst Raum für dich.
Je nach Angebot können Ayurveda-Beratung, gemeinsames Kochen, Ayurveda-Wissen und wohltuende Ayurveda-Anwendungen miteinander verbunden werden.
Die Auszeiten bieten die Möglichkeit, sich intensiver mit den eigenen Bedürfnissen zu beschäftigen und Ayurveda nicht nur theoretisch kennenzulernen, sondern persönlich zu erleben.
→ Ayurveda-Auszeiten mit Manuela Markowski entdecken
Manuela Markowski als Dozentin für Ayurveda & indische Küche
Seit vielen Jahren bin ich als Dozentin und Kochkursleiterin tätig.
Meine Kurse finden nicht nur in meiner eigenen Ayurveda-Praxis und im Harler Kochstudio statt. Ich unterrichte auch bei Volkshochschulen und weiteren Bildungseinrichtungen.
Dort vermittle ich mein Wissen über Ayurveda, Ernährung, Gewürze sowie die moderne indische und ayurvedische Küche.
Mein Name Manuela Markowski ist dadurch seit vielen Jahren in unterschiedlichen Kurs- und Veranstaltungsprogrammen zu finden.
Meine langjährige Unterrichtserfahrung und meine GRETA-Kompetenz stehen dabei für eine professionelle und erwachsenengerechte Bildungsarbeit.
Was mich bis heute begeistert, sind die Begegnungen mit den Menschen in meinen Kursen.
Denn Wissen weiterzugeben bedeutet für mich nicht nur zu erklären. Es bedeutet auch, Menschen neugierig zu machen, sie ausprobieren zu lassen und ihnen etwas mitzugeben, das sie später in ihrem eigenen Alltag nutzen können.
Zwei Orte – eine Philosophie
Meine Arbeit verbindet zwei Regionen.
In Sassenberg im Münsterland befindet sich meine Ayurveda-Praxis Lebens-Art.
In Harle bei Wabern in Nordhessen, zwischen Kassel und Schwalmstadt, befindet sich das Harler Kochstudio.
Und mit meinen Online-Angeboten bin ich unabhängig vom Wohnort erreichbar.
Was alle Bereiche miteinander verbindet, ist Easy-Manuela-Flow.
Es ist meine Art, Ayurveda weiterzugeben:
persönlich · lebensnah · genussvoll · individuell
Meine Angebote auf einen Blick
Ayurveda-Praxis Lebens-Art in Sassenberg
Persönliche Ayurveda-Beratung, Dosha-Bestimmung und individuelle Begleitung.
→ Ayurveda-Praxis Lebens-Art
Online Ayurveda Beratung
Persönliche Ayurveda-Beratung bequem von zu Hause und unabhängig vom Wohnort.
→ Online Ayurveda Beratung
Harler Kochstudio in Wabern-Harle
Indische Kochkurse, Ayurveda-Kochkurse, Mini-Kochkurse und besondere Kochveranstaltungen in kleinen Gruppen.
→ Harler Kochstudio
Online-Akademie
Online-Kochkurse, Online-Ayurveda-Kurse und weitere digitale Angebote.
→ Online-Akademie
Ayurveda-Auszeiten
Bewusste Zeit für Ayurveda, Ernährung, Entspannung und persönliche Impulse.
→ Ayurveda-Auszeiten
Dozentin & Kursleiterin
Kochkurse, Ayurveda-Kurse und Seminare bei Volkshochschulen und weiteren Bildungseinrichtungen.
Manuela Markowski persönlich – #WürdeBrauchtBetreuung
Easy-Manuela-Flow ist nicht nur meine berufliche Arbeit.
Es ist auch ein Teil meines persönlichen Lebens.
Seit dem Schlaganfall meines Ehemannes Rainer hat sich unser gemeinsames Leben grundlegend verändert. Neben meiner Selbstständigkeit bin ich pflegende Angehörige und gesetzliche Betreuerin meines Ehemannes.
Betreuung, Verantwortung und die Organisation unseres gemeinsamen Alltags gehören seitdem zu meinem Leben.
Unter #WürdeBrauchtBetreuung erzähle ich öffentlich von diesem Weg.
Ich möchte sichtbar machen, was es bedeutet, einen geliebten Menschen zu begleiten, wenn sich das gemeinsame Leben plötzlich verändert.
Ich schreibe über Herausforderungen und Bürokratie, über Betreuung und Entlastung – aber genauso über Liebe, Nähe, Hoffnung und über die kleinen Momente, die plötzlich eine ganz neue Bedeutung bekommen.
Dabei geht es mir nicht nur um unsere eigene Geschichte.
#WürdeBrauchtBetreuung soll auch anderen pflegenden Angehörigen eine Stimme geben.
Denn hinter Pflegegraden, Anträgen, Formularen und Entscheidungen stehen Menschen, Beziehungen und ganze Lebensgeschichten.
Gleichzeitig versuche ich, meine Selbstständigkeit, meine Ayurveda-Arbeit und das Harler Kochstudio weiterzuführen.
Meine Arbeit ist ein wichtiger Teil meines Lebens. Sie gibt mir Kraft und ermöglicht mir, trotz der Veränderungen ein Stück meines bisherigen Lebens und meiner Selbstständigkeit zu bewahren.
Um Betreuung und Entlastung für Rainer zu ermöglichen und gleichzeitig meine berufliche Arbeit weiterführen zu können, habe ich eine GoFundMe-Spendenaktion ins Leben gerufen.
→ #WürdeBrauchtBetreuung – meine Geschichte lesen
→ Meine GoFundMe-Spendenaktion unterstützen
Jede Unterstützung hilft.
Und genauso wertvoll ist es, unsere Geschichte zu teilen und damit Aufmerksamkeit für die Situation pflegender Angehöriger zu schaffen.
Würde braucht Betreuung.
Betreuung braucht Menschen.
Und manchmal brauchen auch diejenigen Unterstützung, die jeden Tag für einen anderen Menschen da sind.
Auch das gehört zu mir.
Manuela Markowski – persönlich und im Easy-Manuela-Flow.
Easy-Manuela-Flow – Ayurveda darf ins Leben passen
Nach vielen Jahren mit Ayurveda weiß ich vor allem eines:
Es gibt nicht den einen Weg, der für alle Menschen richtig ist.
Ayurveda betrachtet den Menschen individuell – und genau so möchte ich auch arbeiten.
Ich möchte mein Wissen weitergeben, Menschen begeistern, gemeinsam kochen, zuhören und Möglichkeiten zeigen, wie Ayurveda ganz selbstverständlich Teil des eigenen Lebens werden kann.
Ich bin Manuela Markowski.
Ayurveda-Gesundheitsberaterin BYVG seit 2006.
Dozentin.
Kochkursleiterin.
Gründerin von Easy-Manuela-Flow.
Betreiberin der Ayurveda-Praxis Lebens-Art und des Harler Kochstudios.
Schön, dass du mich und meine Arbeit gefunden hast.
Easy-Manuela-Flow mit Manuela Markowski kennenlernen
Du möchtest einen Kochkurs besuchen, eine Ayurveda-Beratung vereinbaren, eine Ayurveda-Auszeit erleben oder online teilnehmen?
Dann entdecke meine Angebote und finde den Easy-Manuela-Flow, der zu dir und deinem Leben passt.